Vieux Pineau blanc

Le vieux Pineau du Domaine des Princes a vieilli 7 ans en fût de chêne.

Nez : Notes intenses de fruits confits, d'amandes et de vanille.

Bouche : Puissante, élégante, évoluée par des notes d'amandes, de noix et d'épices.

Accords mets/produit : D'abord le déguster en apéritif légèrement frais. Sa maturité lui permet de s'ouvrir à de nombreux plats. Très en accord avec les mets à base de foie gras, de fromages de caractère mais aussi les desserts avec des fruits comme la pomme, la poire et particulièrement fondu avec les entremets chocolat/fruits comme la framboise.